في إطار التدخلات الميدانية الصارمة لحماية الصحة العمومية وردع الجريمة التجارية، نفذت مصالح خلية البيئة وحماية المحيط رفقة مندوب الأمن بالديوان عملية رقابية مشتركة استهدفت ورشة سرية تنشط بنهج الأسود ببلدية بئر الجير بوهران. وقد جاءت العملية بالتنسيق المباشر مع مصالح بلدية بئر الجير، مديرية التجارة، مفتشية البيطرة، وعناصر الشرطة؛ حيث تبين أن الورشة متخصصة في تحضير وتجهيز الأسماك وتسويقها لفائدة المطاعم بدون رخصة مسبقة، وفي ظل انعدام كلي وشامل لأدنى شروط النظافة والسلامة الصحية المعتمدة.
وأسفرت المعاينة البيطرية والميدانية لهذه الورشة المخالفة عن اتخاذ تدابير فورية لحماية المستهلكين؛ حيث تم حجز كمية تُقدر بـ 383 كلغ من الأسماك الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك البشري، وتقرر تحويلها رسمياً إلى حديقة الحيوانات لاستعمالها كغذاء للحيوانات وفق الإجراءات التنظيمية المعمول بها. كما قامت اللجان المختصة بإتلاف كمية أخرى تُقدر بـ 50 كلغ بشكل مباشر لعدم صلاحيتها إطلاقاً، وذلك تفادياً لوصول هذه المواد غير السليمة إلى المائدة العمومية وحفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.